ہم سب زراعت کے عادی ہیں جس سے ہمیں اس وقت متعارف کرایا گیا تھا جب ہم چھوٹے تھے اور شاید اس پر عمل کیا تھا لیکن پائیداری کی عمر، جو اپنی ضروریات کو پورا کرنے کے مستقبل کے امکانات کو روکے بغیر موجودہ ضرورت کی فراہمی ہے.
تو، ہم کیا کہہ سکتے ہیں پائیدار زراعت اور پائیدار زراعت کے مؤثر طریقے؟
اس میں کودنے سے پہلے، ہم زراعت کے مقصد سے واقف ہیں جو نہ صرف انسانی استعمال کے لیے خوراک اور جانور فراہم کرتا ہے بلکہ کمیونٹی کے معیار زندگی کو بھی بہتر بناتا ہے اور انہیں کاروبار اور یہاں تک کہ علاقے میں سرمایہ کاروں کے لیے بھی کھولتا ہے۔
زراعت نے ابتدائی تہذیب کو جنم دیا کیونکہ مردوں نے زرعی پیداوار کو زندگی کے مختلف پہلوؤں میں استعمال کرنے میں تخلیقی ہونا شروع کیا۔
اگر زراعت نے یہ قابل ذکر ریکارڈ حاصل کیا ہے، تو اسے پائیدار ہونا چاہیے، خاص طور پر ہمارے موسمیاتی تبدیلی اور پائیداری کے دور میں۔
یہ ہمیں اصطلاح پر لاتا ہے - پائیدار زراعت.
ایک اچھی طرح سے منظم نظام کے کئی پہلو جہاں مویشیوں کو چارہ کھلایا جاتا ہے پائیداری پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کھیتی کی کم سطح اور کم سے کم آؤٹ پٹ پائیدار زراعت کے اشارے ہیں۔ چارہ مویشیوں کا استعمال کرنے والے نظاموں میں یہ دونوں عناصر شامل ہوتے ہیں۔
چراگاہوں میں چارے کو برقرار رکھنے میں زرعی نظاموں کے مقابلے میں اوپر کی مٹی کی خرابی بہت کم ہوتی ہے جہاں فصلیں ایک ہی بڑھتے ہوئے موسم میں بوائی اور کاٹی جاتی ہیں۔
اس سے پیدا ہونے والی مٹی کے کٹاؤ کی عام طور پر کم شرح کے نتیجے میں بطور وسائل مٹی کی پائیداری میں کافی اضافہ کیا جاسکتا ہے۔
مزید برآں، چراگاہوں میں چارے کا طویل مدتی انتظام مٹی میں humus اور نامیاتی مادے کے جمع ہونے کو بہتر بناتا ہے، یہ دونوں ہی مٹی کی زرخیزی کو سہارا دیتے ہیں۔
اکثر چراگاہوں میں چارے کے طور پر استعمال ہوتے ہیں، پھلیاں وہ پودے ہیں جو ہوا سے نائٹروجن کھینچ کر مٹی میں شامل کر سکتے ہیں۔
پھلیاں نظام میں نائٹروجن ان پٹ پیش کرتی ہیں جو جانوروں سے دودھ اور گوشت کے استعمال سے ضائع ہونے والی نائٹروجن کو پورا کر سکتی ہیں۔
اس طرح پھلیاں سسٹم میں شامل کی جاتی ہیں تاکہ اسے مزید پائیدار بننے میں مدد ملے۔
کی میز کے مندرجات
کیا ہے Sمستحکم Aزراعت؟
اگرچہ اسے بیان کرنے کے مختلف طریقے ہیں، پائیدار زراعت کا مقصد بالآخر کاشتکاری کی تکنیکوں اور طریقوں کی حمایت کرتے ہوئے کسانوں، وسائل اور کمیونٹیز کو محفوظ رکھنا ہے جو کامیاب، ماحول دوست اور کمیونٹیز کے لیے فائدہ مند ہوں۔
معاشرے کی خوراک اور ٹیکسٹائل کی موجودہ ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، پائیدار زراعت پر عمل کرنا ضروری ہے۔ یہ مستقبل کی نسلوں کی اپنی ضروریات کو پورا کرنے کی صلاحیت کو قربان کیے بغیر کیا جاتا ہے۔
خاص طور پر، پائیدار زراعت کا مقصد اس کے مطابق تین اہم اہداف کو پورا کرنا ہے۔ مغربی پائیدار زرعی تحقیق اور تعلیم:
- ماحول کو برقرار رکھنے
- مالی استحکام
- کسانوں، فارم خاندانوں، اور فارم کمیونٹیز کے معیار زندگی کو بہتر بنانے کا مقصد
صحت مند خوراک کی پیداوار اور کھپت پائیدار زراعت سے ممکن ہوتی ہے، جو آنے والی نسلوں کے ایسا کرنے کی صلاحیت کو محفوظ رکھتی ہے۔
پائیدار زراعت کے لیے خوراک کی پیداوار کی ضرورت اور ماحولیاتی ماحولیاتی نظام کے تحفظ کے درمیان مثالی توازن تلاش کرنا ضروری ہے۔
مزید برآں، پائیدار کاشتکاری فارموں کو مالی استحکام برقرار رکھنے اور کسانوں کے معیار زندگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔
دنیا کی 40% آبادی زراعت میں کام کرنے کے ساتھ، یہ دنیا میں سب سے بڑا آجر بنی ہوئی ہے۔
پائیدار زراعت وہ ہے جو طویل مدت میں ماحولیاتی معیار اور وسائل کی بنیاد کو بہتر بناتی ہے جس پر زراعت کا انحصار ہے، لوگوں کی خوراک اور فائبر کی بنیادی ضروریات کو پورا کرتا ہے، معاشی طور پر قابل عمل ہے، اور کسانوں اور معاشرے کے معیار زندگی کو بہتر بناتا ہے۔ امریکن سوسائٹی آف ایگرونومی کے مطابق بڑا۔
کانگریس کی وضاحت سے ہٹ کر، پائیدار زراعت کو مختلف طریقوں سے بیان کیا گیا ہے، جیسے کہ ایک ایسا نظام جو ماحول، لوگوں، یا ماحولیاتی نظام کو نقصان پہنچائے بغیر اپنے آپ کو لامتناہی طور پر برقرار رکھ سکتا ہے۔
یہ زراعت کی طویل مدتی عملداری کے لیے ہماری تشویش کی عکاسی کرتا ہے۔
پائیدار زراعت جدید زراعت میں مکمل اور فٹ بیٹھتی ہے۔
یہ پروڈیوسروں اور ان کے سامان کو ان کی حقیقی قدروں کا بدلہ دیتا ہے۔ یہ نامیاتی کاشتکاری سے متاثر ہے اور اس سے سیکھتا ہے۔
یہ بڑے اور چھوٹے فارموں اور کھیتوں دونوں پر کارآمد ہے، نئی ٹیکنالوجیز کا استعمال کرتے ہوئے اور وقت کے لحاظ سے بہترین طریقوں کو زندہ کرنا۔
پائیدار زراعت ایک ایسے زرعی نظام کی نشاندہی کرتی ہے جو طویل عرصے تک چلے گا، یا اس وقت تک کام کرتا رہے گا۔
کے فوائد Sمستحکم Aزراعت
زراعت تہذیب کی بنیاد تھی، اور اگرچہ انسانیت بہت زیادہ بدل چکی ہے، لیکن زراعت اب بھی انتہائی اہمیت کی حامل ہے۔
اس کی اہمیت کچھ اقوام میں زیادہ واضح ہو سکتی ہے، لیکن حقیقت میں، زراعت زمین پر ہر قوم میں ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔ زراعت کے اہم ہونے کی دس وجوہات ذیل میں درج ہیں۔
- ماحولیاتی تحفظ کی حمایت کرتا ہے۔
- مستقبل کے لیے توانائی بچاتا ہے۔
- صحت عامہ کی حفاظت
- آلودگی کو کم کرتا ہے۔
- فضائی آلودگی کو روکتا ہے۔
- مٹی کے کٹاؤ کو روکتا ہے۔
- لاگت میں کمی
- جیو ویودتا
- پائیدار لائیوسٹاک مینجمنٹ
- جانوروں کے لیے مفید ہے۔
- کسان معاشی طور پر فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔
- سماجی انصاف
- ماحول دوست
1. ماحولیاتی تحفظ کی حمایت کرتا ہے۔
ماحول زندگی کو برقرار رکھنے کے لیے ہماری بنیادی ضروریات کو پورا کرنے میں بہت زیادہ تعاون کرتا ہے۔ بدلے میں، یہ ہماری ذمہ داری ہے کہ ہم ماحولیات کی حفاظت کریں تاکہ آنے والی نسلوں کو موجودہ دور کے تقاضوں سے انکار نہ کیا جائے۔
پانی اور ہوا اور زمین سمیت قدرتی وسائل کو پائیدار زراعت کے ذریعے بھر دیا جاتا ہے۔
کسان جو پائیدار طریقوں کو لاگو کرتے ہیں وہ کم کیمیکل ان پٹ، کم غیر قابل تجدید توانائی، اور محدود وسائل کا استعمال کریں گے۔
بڑھتی ہوئی آبادی اور خوراک کی بڑھتی ہوئی ضرورت کے پیش نظر، یہ بھرتی اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ یہ قدرتی وسائل آنے والی نسلوں کی زندگی کو سہارا دے سکیں گے۔
2. مستقبل کے لیے توانائی بچاتا ہے۔
خاص طور پر پیٹرولیم جدید زراعت کے لیے ناقابل تجدید توانائی کا ایک بڑا ذریعہ ہے۔
جہاں تک یہ معاشی طور پر عملی ہے، پائیدار کاشتکاری کے نظام نے جیواشم ایندھن یا غیر قابل تجدید توانائی کے ذرائع کی ضرورت کو کم کیا ہے اور ان کی جگہ قابل تجدید وسائل یا مزدوری لے لی ہے۔
3. صحت عامہ کی حفاظت
پائیدار زراعت میں نقصان دہ کیڑے مار ادویات اور کھادوں سے پرہیز کیا جاتا ہے۔ کسان پھل، سبزیاں اور دیگر فصلیں اگاسکتے ہیں جو کہ نتیجے کے طور پر صارفین، ملازمین اور مقامی کمیونٹیز کے لیے زیادہ محفوظ ہیں۔
پائیدار کسان مویشیوں کے فضلے کو احتیاط سے اور صحیح طریقے سے سنبھال کر انسانوں کو انفیکشنز، زہروں اور دیگر خطرناک مادوں سے بچ سکتے ہیں۔
4. آلودگی کو کم کرتا ہے۔
پائیدار زراعت کا مطلب یہ ہے کہ فارم پر پیدا ہونے والا تمام فضلہ اس کے ماحولیاتی نظام سے جذب ہو جاتا ہے۔ فضلہ اس طرح آلودگی پیدا نہیں کر سکتا۔
5. فضائی آلودگی کو روکتا ہے۔
زرعی سرگرمیوں کے دوران زرعی جلنے کا دھواں ہوا کے معیار کو متاثر کرتا ہے۔ کھیتی، نقل و حمل، اور کٹائی سے دھول؛ چھڑکنے سے کیڑے مار دوا کا بہاؤ؛ اور نائٹروجن کھاد کے استعمال سے نائٹرس آکسائیڈ کا اخراج فضائی آلودگی کے دوسرے مانوس ذرائع ہیں۔
فصلوں کی باقیات کو مٹی میں ملا کر، مناسب مقدار میں کھیتی باڑی کا استعمال کرتے ہوئے، اور دھول سے بچنے کے لیے ونڈ بریک، ڈھکنے والی فصلیں، یا دیسی بارہماسی گھاس کی پٹیاں لگا کر، پائیدار زراعت کے پاس ہوا کے معیار کو بڑھانے کے انتخاب ہوتے ہیں۔
6. مٹی کے کٹاؤ کو روکتا ہے۔
مٹی کا کٹاؤ مسلسل کافی خوراک پیدا کرنے کی ہماری صلاحیت میں شدید رکاوٹ ہے۔
نتیجے کے طور پر، مٹی کو برقرار رکھنے کے لیے بہت سی تکنیکیں بنائی گئی ہیں، جیسے کہ کھیتی کو کم سے کم یا ختم کرنا، پانی کے بہاؤ کو کم سے کم کرنے کے لیے آبپاشی کو کنٹرول کرنا، اور مٹی کو پودوں یا ملچ سے ڈھانپنا۔
فارم کے حیاتیاتی اور مالی استحکام کو ثقافتی طریقوں سے بہتر بنایا جاتا ہے، جو فصل کی پیداوار اور فصل کے تنوع (بشمول مویشیوں) کو مناسب انواع اور اقسام کے انتخاب کے ذریعے بھی بڑھاتا ہے جو فارم پر سائٹ اور حالات کے لیے موزوں ہیں۔
7. لاگت میں کمی
پائیدار زراعت سے کاشتکاری سے وابستہ اخراجات مجموعی طور پر کم ہوتے ہیں۔ زراعت کے کاروبار سے وابستہ ہر شخص نے کاشتکاری کی زیادہ موثر تکنیکوں اور خوراک کو فارم سے میز تک پہنچانے کے طریقوں سے فائدہ اٹھایا ہے۔
سیڈ ڈرلز، سپرےرز، اور اسپریڈرز سے لے کر ڈرون، سیٹلائٹ فوٹوز اور مٹی تک سینسرز کے IoT ڈیٹا کی بدولت حیرتیں حقیقت بن جاتی ہیں۔
8. جیو ویودتا
حیاتیاتی تنوع پائیدار فارموں کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے کیونکہ وہ پودوں اور جانوروں کی متنوع رینج پیدا کرتے ہیں۔ فصل کی گردش کے دوران پودوں کو موسمی طور پر گھمایا جاتا ہے، جو مٹی کو بہتر بناتا ہے اور بیماریوں اور کیڑوں کے پھیلاؤ کو روکتا ہے۔
9. پائیدار لائیوسٹاک مینجمنٹ
پائیدار مویشیوں کی پیداوار پائیدار زراعت کا ایک جزو ہے اور اس میں جانوروں کی مناسب انواع کے انتخاب، جانوروں کی غذائیت، تولید، ریوڑ کی صحت، اور چرنے کے انتظام کے ذریعے مجموعی طور پر مویشیوں کی طویل مدتی نشوونما شامل ہے۔
10. جانوروں کے لیے فائدہ مند
پائیدار زراعت کے نتیجے میں جانوروں کو زیادہ انسانی اور احترام کے ساتھ سنبھالا جاتا ہے۔ تمام جانداروں کی فطری عادات، جیسے چرنا اور چونچنا، کو جگہ دی گئی ہے۔
اس کے نتیجے میں وہ قدرتی طور پر بڑھتے ہیں۔ پائیدار کھیتی باڑی کرنے والے اور کسان مویشیوں کے انتظام کی تکنیکوں کو استعمال کرتے ہیں جو ان کے مویشیوں کی فلاح و بہبود کی حفاظت کرتے ہیں۔
11. کسان معاشی طور پر فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔
کسانوں کو پائیدار کاشتکاری کے طریقوں کو استعمال کرنے کے بدلے میں ان کی پیداوار کے لیے مناسب ادائیگی کی جاتی ہے۔ اس سے دیہی برادریوں کو تقویت ملتی ہے اور حکومتی امداد پر ان کا انحصار کافی حد تک کم ہوتا ہے۔
فیکٹری فارموں کے مقابلے میں 10 گنا زیادہ منافع پیدا کرتے ہوئے، آرگینک فارمز اکثر کام سے ڈھائی گنا زیادہ استعمال کرتے ہیں۔
12. سماجی انصاف
پائیدار زرعی طریقوں کا استعمال افرادی قوت کی بھی مدد کرتا ہے، جنہیں زیادہ مسابقتی تنخواہ اور مراعات دی جاتی ہیں۔
اس کے علاوہ، وہ انسانی اور مساوی کام کرنے کے حالات کا نشانہ بنتے ہیں، جس میں صحت مند خوراک، کام کرنے کا محفوظ ماحول، اور اچھی رہائش شامل ہے۔
13. ماحول دوست
ماحول پائیدار زراعت سے حاصل ہوتا ہے کیونکہ یہ ناقابل تجدید توانائی کے ذرائع کی ضرورت کو کم کرتا ہے۔
کرہ ارض پر متوقع 9.6 بلین افراد کو روزانہ تجویز کردہ کیلوری کی مقدار سے مطمئن کرنے کے لیے، یہ پیشین گوئی کی گئی ہے کہ 2050 تک، ہمیں اس وقت پیدا ہونے والی خوراک سے تقریباً 70 فیصد زیادہ خوراک کی ضرورت ہوگی۔
یہ کسی بھی طرح سے آسان کام نہیں ہے، لیکن پائیداری کی دیگر بہت سی مشکلات کے برعکس، کوئی بھی اپنا حصہ ڈال سکتا ہے۔
ہم سب خوراک کے ضیاع اور ضیاع کو کم کرکے، کم ماحولیاتی اثرات کے ساتھ خوراک کو اپنا کر، اور پائیدار پیداوار پر پیسہ خرچ کرکے زیادہ پائیدار مستقبل میں اپنا حصہ ڈال سکتے ہیں۔
ہم سب، قوموں سے لے کر کاروبار تک، انفرادی گاہکوں تک، ایک کردار ادا کرنا ہے۔ ایک ایسی دنیا میں جہاں بہت زیادہ فراوانی ہے وہاں لوگوں کی دیکھ بھال کرنا ایک چیلنج ہے۔
پائیدار زراعت کے مؤثر طریقے
پائیداری کے حامی سخت کیڑے مار ادویات کو قدرتی دشمنوں سے بدل دیتے ہیں، نائٹروجن کو ٹھیک کرنے والے پلانٹس کو کھادوں سے، اور دیگر حکمت عملیوں کو جن کی تفصیل ذیل میں دی گئی ہے۔
1. فصل کی گردش
ماخذ: سرفہرست پروڈیوسرز فصل کی گردش اور انٹرکراپنگ (DTN) کو جانتے ہیں۔
پائیدار زراعت کے سب سے مؤثر طریقوں میں سے ایک فصل کی گردش ہے۔ اس کا مقصد ایک ہی مٹی میں ایک ہی فصل کو بار بار اگانے سے منسلک منفی اثرات کو روکنا ہے۔
فصل کی گردش پہلے سے طے شدہ ترتیب میں فصل کی مختلف اقسام کو لگانے کا عمل ہے۔ یہ پائیدار زراعت میں فصلوں کے تنوع کو یقینی بناتا ہے اور مونو کلچر کے مقابلے کاشتکاری کا زیادہ منطقی طریقہ ہے۔
فصل کی گردش ماحول دوست کھیتی کو کیسے سپورٹ کرتی ہے؟ فصل کی گردش کی تکنیک ماحولیاتی اور مٹی کی پائیداری کی حمایت کرتی ہے۔
خاص طور پر فصل کی گردش،
- مختلف جڑوں کے نظام کی وجہ سے کمپکشن کو کم کرتا ہے؛
- نائٹروجن پودوں کو فراہم کرتا ہے جو پائیدار زراعت کے لیے حیاتیاتی طور پر نائٹروجن کو ٹھیک کرتے ہیں۔
- چونکہ کیڑوں کی کچھ انواع اپنی میزبان فصل کی اقسام کو نشانہ بناتی ہیں، اس لیے اس سے کیڑوں پر قابو پانے میں مدد ملتی ہے۔
- یہ مٹی کی کمی کو بھی کم کرتا ہے،
- کاشتکاری کے خطرات کو کم کرتا ہے، غیر ضروری کیمیکلز کے استعمال سے گریز کرتا ہے،
- نامیاتی مادہ فراہم کرتا ہے، اور مٹی کے بائیوٹا کی سرگرمی کو متحرک کرتا ہے۔
2. پرما کلچر
پرما کلچر کا استعمال کرتے ہوئے خوراک کی پیداوار کا نظام وسائل کے ضیاع کو کم کرتا ہے اور ڈیزائن، منصوبہ بندی، اور سمارٹ فارمنگ کے ذریعے پیداواری کارکردگی کو بڑھاتا ہے۔
بغیر ہل چلائے اناج اگانا، پودوں اور جڑی بوٹیوں کو گھماؤ، بڑے کلچر گارڈن بیڈز، کی ہول اور منڈلا باغات، شیٹ ملچنگ، ایسے پودے جو بہت سے استعمال کرتے ہیں، اور زمین کی تزئین میں پانی کو اونچا رکھنے کے لیے سموچ پر جھاڑیاں بنانا یہ سب پرما کلچر ڈیزائن کی تکنیکوں کی مثالیں ہیں۔
یہ بارہماسی پودوں کے استعمال پر توجہ مرکوز کرتا ہے جس میں پھلوں کے درخت، نٹ کے درخت، اور جھاڑیاں شامل ہیں ایک ایسے نظام میں جس کے بارے میں سمجھا جاتا ہے کہ قدرتی ماحولیاتی نظام میں پودے کیسے برتاؤ کریں گے۔
3. فصلوں کو ڈھانپیں۔
کسان بڑھتے ہوئے موسم سے باہر احاطہ کی فصلیں لگا کر اپنے کھیتوں میں مٹی کے کٹاؤ کو روکتے ہیں۔
جب ڈھانپنے والی فصلوں کو سبز کھاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، تو یہ عمل نامیاتی مادے کو بڑھانے، کھاد کی لاگت کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
اس کے علاوہ، ڈھانپنے والی فصلیں جڑی بوٹیوں کو کنٹرول کرتی ہیں اور مٹی کی نمی کو محفوظ رکھتی ہیں۔ شہد کی مکھیوں اور دیگر جرگوں کی آبادی کو قدرتی طور پر پھولوں والی فصلوں سے مدد ملتی ہے۔
4. مٹی کی افزودگی
ماخذ: گندے راز: باغ کی مٹی کو بہتر بنانے کے 9 طریقے (Gardenista)
زرعی ماحولیاتی نظام کی بنیاد مٹی ہے۔ کیڑے مار ادویات کا کثرت سے استعمال اکثر صحت مند مٹی میں موجود زندگی کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔
صحت مند مٹی ہونے سے فصل کی پیداوار اور طاقت دونوں کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔
مٹی کے معیار کو محفوظ رکھنے اور بہتر بنانے کے لیے بہت سی تکنیکیں موجود ہیں۔ مثالوں میں کمپوسٹ شدہ پودوں کا فضلہ یا جانوروں کی کھاد کا استعمال شامل ہے، نیز فصل کی کٹائی کے بعد بچ جانے والی فصل کو کھیت میں چھوڑنا۔
5. کیڑوں کے قدرتی شکاری
اگر آپ کیڑوں کو کنٹرول میں رکھنا چاہتے ہیں تو فارم کو فیکٹری کے بجائے ایک ماحولیاتی نظام کے طور پر سمجھنا بہت ضروری ہے۔
مثال کے طور پر، بہت سے پرندے اور دوسرے جانور درحقیقت کیڑوں ہیں جو زراعت کو متاثر کرتے ہیں۔
یہ ایک مشکل حکمت عملی ہے، لیکن ان کیڑوں کے شکاریوں کی آبادی کو سہارا دینے کے لیے اپنے فارم کا انتظام کرنا فائدہ مند ہے۔
کیمیائی کیڑے مار ادویات کا استعمال کیڑوں کے شکاریوں کی اندھا دھند موت کا سبب بن سکتا ہے۔
6. آبپاشی کے طریقے
ماخذ: آبپاشی کے نظام: اقسام اور ان کے فوائد (فارم اسکوائر)
آبپاشی فصل کی کاشت کا ایک اہم جز ہے جس میں بہت زیادہ توانائی اور پانی استعمال ہوتا ہے۔ پائیدار ترقی پانی اور توانائی کے استعمال کو زیادہ سے زیادہ کرتے ہوئے پودوں کی ہائیڈریشن کی ضروریات کو پورا کرنے کی کوشش کرتی ہے۔
زراعت میں پانی کے پائیدار استعمال کو یقینی بنانے کے لیے سمارٹ آبپاشی کے طریقے اور کم پانی والی فصلوں کی انواع کی کاشت دو طریقے ہیں۔
خاص طور پر، ڈرپ اریگیشن فیرو (فلڈ) آبپاشی کے مقابلے میں 20-40% کم پانی استعمال کرتی ہے جبکہ 20-50% زیادہ فصلیں پیدا کرتی ہے۔
7. تھوڑا سا سے بغیر کاشت
ماخذ: نو ٹِل ایگریکلچر (قدرتی پانی برقرار رکھنے کے اقدامات)
روایتی کاشتکاری میں استعمال ہونے والے معمول کے ہل چلانے کے برعکس، کم یا بغیر ٹِل تکنیکوں سے ہوا اور پانی کی وجہ سے مٹی کے کٹاؤ کو روکا جاتا ہے۔
بغیر کاشت کا طریقہ فصل کی باقیات میں براہ راست پودے لگانے کا مشورہ دیتا ہے تاکہ مٹی کی کم سے کم مقدار اور بائیوٹا میں خلل پیدا ہو۔
جب تک کاشتکاری نہیں ہوتی ہے وہ مٹی کے مرکب کو کم کرتی ہے، آپریشن کے وقت اور جیواشم کے اخراج کو کم کرتی ہے، اور کھدائی کے فوراً بعد بیجوں کو شامل کرکے ماحولیاتی اور اقتصادی استحکام کو فروغ دیتی ہے۔
8. انٹیگریٹڈ ویڈ مینجمنٹ
ماخذ: انٹیگریٹڈ ویڈ مینجمنٹ (Duraroot)
کیڑے مار ادویات سے اجتناب اور ماحول دوست طریقوں کو اپنانے کے ذریعے، جڑی بوٹیوں کے انتظام کے پائیدار حل قدرتی وسائل کی حفاظت کی کوشش کرتے ہیں۔
ان میں فصلوں کو ڈھانپنے والی فصلوں، گھاس کھانے والے کیڑوں اور پرندوں، مکینیکل اور انسانی جڑی بوٹیوں، الیلو پیتھک پودوں، فصلوں کی گردش، اور دیگر نامیاتی زرعی کنٹرول کے طریقوں کے استعمال کا مطالبہ کیا گیا ہے۔
9. بایو-انٹینسیو انٹیگریٹڈ پیسٹ مینجمنٹ
انٹیگریٹڈ پیسٹ مینجمنٹ: اچھے ارادے، سخت حقائق۔ ایک جائزہ (ریسرچ گیٹ)
اس نقطہ نظر کو مربوط کیڑوں کے انتظام (IPM) کے نام سے جانا جاتا ہے جو زیادہ تر کیمیائی طریقوں کے برعکس حیاتیاتی تکنیکوں کا استعمال کرتا ہے۔ IMP کے مطابق کیڑوں کے انتظام کے لیے فصل کی گردش اہم ہے۔
آئی پی ایم اس بات کو یقینی بنائے گا کہ کیمیکل علاج صرف آخری حربے کے طور پر استعمال کیے جائیں جب کیڑوں کا مسئلہ دریافت ہو جائے۔ اس کے بجائے، جراثیم سے پاک مرد اور لیڈی بگ جیسے جانداروں کو کنٹرول کرنا مناسب حل ہوگا۔
10. پولی کلچر فارمنگ
یہ طریقہ فصل کی گردش سے موازنہ ہے، جو زیادہ سے زیادہ پیداوار کے لیے قدرتی اصولوں کی نقل کرنا چاہتا ہے۔ ایک جگہ پر فصلوں کی کئی اقسام اگائی جاتی ہیں۔
یہ انواع اکثر ایک ساتھ مل کر اچھی طرح کام کرتی ہیں، ایک ہی پلاٹ پر سامان کی وسیع رینج تیار کرتی ہیں اور دستیاب وسائل کا بہترین استعمال کرتی ہیں۔
اعلی حیاتیاتی تنوع موسمی تبدیلیوں کے خلاف نظام کی مزاحمت کو مضبوط کرتا ہے، صحت مند غذا کی حوصلہ افزائی کرتا ہے، اور مٹی کی زرخیزی کو محفوظ رکھنے کے لیے بلٹ ان میکانزم کا استعمال کرتا ہے۔
11. زرعی جنگلات
ماخذ: زرعی جنگلات اور بنیادی ادائیگی کی اسکیم (GOV.UK)
خشکی والے علاقوں میں جہاں ریگستانی مٹی کا خطرہ ہے، زرعی جنگلات کاشتکاروں کے لیے سب سے مؤثر ہتھیاروں میں سے ایک کے طور پر ابھرا ہے۔
جب پائیدار طریقے سے توجہ دی جائے تو اس میں زرعی اور چرنے والی زمین کے ساتھ ساتھ درختوں اور جھاڑیوں کی نشوونما بھی شامل ہے تاکہ دیرپا، پھلدار اور متنوع زمینی استعمال ہو۔
بایو ڈائنامک طریقوں کا اطلاق ان فارموں پر کیا جا سکتا ہے جو مختلف قسم کی پیداوار، باغات، انگور کے باغات اور زراعت کی دیگر اقسام کو اگاتے ہیں۔
درختوں کا ایک اور اہم کام آرام دہ درجہ حرارت کو برقرار رکھنا، مٹی اور مٹی کی نمی کو مستحکم کرنا، غذائی اجزاء کے بہاؤ کو کم کرنا، اور تیز ہواؤں یا تیز بارش سے فصلوں کو بچانا ہے۔
کاشتکاری کے اس طریقے میں، درخت کسانوں کو اضافی آمدنی کے ذرائع اور مصنوعات کی تنوع کے مواقع فراہم کرتے ہیں۔
12. بایو ڈائنامک فارمنگ
"انتھروپوسوفیکل" خیال کی بنیاد پر، بایو ڈائنامک کاشتکاری ماحولیاتی اور مجموعی ترقی کے طریقوں کو مربوط کرتی ہے۔
یہ اصولوں کو اثرات میں ڈالنے پر توجہ مرکوز کرتا ہے، جیسے کھاد بنانا، فارم کے جانوروں سے جانوروں کی کھاد کا استعمال، تکمیلی فصلوں کو گھومنا، یا ڈھکنے والی فصلوں کا استعمال کرنا، تاکہ خوراک کی پیداوار کے لیے ضروری مٹی کی زرخیزی اور صحت پیدا کی جا سکے۔
باغات، انگور کے باغات، کھیتوں میں جو مختلف قسم کی فصلیں کاشت کرتے ہیں، اور زراعت کی دیگر اقسام سبھی بائیو ڈائنامک تکنیک استعمال کر سکتے ہیں۔
13. پانی کا بہتر انتظام
پانی کے انتظام کے پہلے قدم کے طور پر صحیح فصلوں کا انتخاب کرنا چاہیے۔ اس کا انتخاب مقامی فصلوں کو اگانے کے لیے کیا جاتا ہے جو مقامی آب و ہوا کے لیے زیادہ موزوں ہوں۔ خشک علاقوں کے لیے ضروری ہے کہ ایسی فصلوں کا انتخاب کیا جائے جن کو زیادہ پانی کی ضرورت نہ ہو۔
آبپاشی کے نظام کو احتیاط سے منصوبہ بندی کرنے کی ضرورت ہے۔ دوسری صورت میں، دریا کی کمی، خشک زمین، اور مٹی کے انحطاط جیسے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔
جب خشک سالی کے حالات موجود ہوں تو بارش کے پانی کو ذخیرہ کرنے والی رینفال ہارویسٹنگ ٹیکنالوجیز استعمال کی جا سکتی ہیں۔ اس کے علاوہ، ری سائیکل میونسپل گندے پانی کو آبپاشی کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
نتیجہ
چونکہ یہ زمین کا استعمال کرتا ہے، آلودگی کو کم کرتا ہے، خوراک کی مستقل فراہمی کو یقینی بناتا ہے، اور مقامی برادریوں کی مدد کرتا ہے، اس لیے پائیدار زراعت کے مؤثر طریقے فائدہ مند ہیں۔
سفارشات
- جدید جمالیات کے باوجود گھر کیسے ماحول دوست ہوسکتے ہیں۔
. - زمینی آلودگی - اسباب، اثرات اور روک تھام
. - جرمنی میں پانی کے علاج کی کمپنیاں
. - افریقہ میں پانی کی آلودگی کی 16 وجوہات، اثرات اور حل
. - دھوئیں کی آلودگی کے 7 ماحولیاتی اثرات
دل سے ایک جذبہ سے چلنے والا ماحولیاتی ماہر۔ EnvironmentGo میں مواد کے لیڈ رائٹر۔
میں عوام کو ماحول اور اس کے مسائل سے آگاہ کرنے کی کوشش کرتا ہوں۔
یہ ہمیشہ سے فطرت کے بارے میں رہا ہے، ہمیں حفاظت کرنی چاہیے تباہ نہیں کرنی چاہیے۔